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带毛的燕窝比较好吗？燕窝并非带毛就好，但燕窝上有燕毛和杂质是正常的现象。事实上，带有燕毛和杂质的燕窝是不能直接食用的，都要首先经过挑毛和去除杂质的程序，十分费力。如果燕窝中燕毛较多，该燕窝的品质就不能保证。09-262022more -
燕窝上有幼毛，是否代表品质有问题？燕窝上有少量幼毛是正常的，并不是品质问题，因为燕窝上的部分燕毛太幼细，采用传统手工挑毛，工人难以全部挑去。市面上有些燕窝可能经过化学处理后，看不到燕毛，这些燕窝品质上是得不到保证的。09-262022more -
燕窝“足干”的定义，干到什么程度为足干，指数可以量化吗？足干的燕窝并非完全不含水分，通常干度只要达到97%以上，就会被认为是足干的。足干的燕窝很脆，容易碎裂，所以运输需要特别小心。09-222022more -
用食品包装膜包装时，及其温度很高，会不会影响燕窝的品质？用食品包装膜包装燕窝时，真正接触包装膜的中心温度并不高。市面上溯源码燕窝采用的是食品级的环保包装膜，不会影响燕窝的品质09-222022more -
燕丝、燕条和燕盏有什么区别？燕丝是燕盏内十分幼细的囊丝。燕条是燕窝在采摘、清洗或运输中压碎形成的较大块状。燕盏是形状天然、营养高、发头好、杂质少、品质佳的燕窝。三者口感会有差别，但营养成分差异不大。09-222022more
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