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燕窝选购要点是“一看、二摸、三闻”看：看燕窝的颜色（天然的屋燕呈象牙白色、灰白色或微黄色，天然的洞燕呈红色、浅红色或微黄色08-182022more -
为什么燕窝经过如此密封包装，重量仍会减轻？水分的挥发属食品的一种自然现象。目前通过物理手段而非化学手段来控制，燕窝水分挥发，在目前燕窝行业还未能攻克此难关（包装后燕窝重量减轻），虽然重量会自然减轻，但目前这种包装更卫生、更天然。08-152022more -
橙子炖燕窝的做法准备食材如下：燕窝2克，橙子1个，冰糖适量08-152022more -
为什么血燕燕条较少？血燕即红燕，质地较硬，不易压碎，不容易产生燕条，就算有，量也很少。08-152022more -
木瓜川贝燕窝的做法先将木瓜洗净，一切为二，去核挖瓤，倒入鲜奶，川贝和 1-2 盏炖好的白燕,盖上木瓜盖，隔水用小火炖10-15分钟即可.08-122022more
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