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糖杞燕窝的制作方法燕窝30g,用温水浸泡,去容貌杂质,加100g开水,症半小时,倒入枸杞15g,冰糖180g煮成的枸杞糖水拌匀食用。11-242022more
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燕窝炖后融化变水,燕窝是否一定是假的?不一定,燕窝中有大量水溶性蛋白质,如果炖煮温度过高或者时间过长,炖的过程中,搭配的伴侣不同,燕窝都有可能会溶化成水,炖煮燕窝最好隔水炖。11-242022more
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炖化的燕窝会影响口感和营养成分吗?炖化的燕窝多少都会造成营养成分的流失。建议燕窝最好不要用猛火煮,一来会破坏营养,二来不够软滑,用文火隔水炖制可以最大程度保证燕窝的营养。11-242022more
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燕窝鸡汤的制作方法燕窝鸡汤的制作方法:11-242022more
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干捞燕窝的制作方法:首先你需要准备好一道浓郁的肉质汤,然后将这种肉质汤和泡发好的燕窝一起放入锅中小火熬煮,然后慢慢的搅拌均匀。11-182022more