燕窝炖后融化变水,燕窝是否一定是假的?
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发布日期:2022-11-24 15:53:25 | 作者:深圳市超级燕窝管理有限公司 | 浏览量:

不一定,燕窝中有大量水溶性蛋白质,如果炖煮温度过高或者时间过长,炖的过程中,搭配的伴侣不同,燕窝都有可能会溶化成水,炖煮燕窝最好隔水炖。
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