如果燕窝受潮改怎么办？
燕窝受潮后，切忌不要将藏窝放在阳光直射的地方暴晒，高温和暴晒容易引发藏窝变质变色。如发现燕窝有轻微发霉，加少量水擦净，将之冷风吹干即可，或燕窝是局部霉变已变色，只要把震变部份切下来，剩余部份仍能正常食用，若燕窝已发霉到变黑色，则不能食用，因为燕窝已经被细菊侵蚀，当中的营养成份也已经丧失。