燕窝能不能放在冰箱里储存？
对于足干的燕窝，敞开后放干燥阴凉通风处保留就可以够了。可是由于天气常常变幻，这样的保留条件也不能一成不变，致使燕窝放着放着就受潮长霉了。所以可以放冰箱保留，放速冻层仍是保鲜层?保鲜层能保证温度一直在5℃以下的话可以放保鲜层，拿不准的话就放速冻层，泡发的时候放水里直接解冻顺便泡发。放冰箱的要注意密封，以防串味，小心燕窝吃出个酸菜味哦o(nn)O~燕窝的保质期为两年，不过为了保证燕窝的营养和新鲜建议最好8个月内吃完。