在过去提起燕窝，你大概会觉得那是达官显贵人吃的东西，但是随着人们生活水平的不断提高，人们对吃的要求从简单裏腹逐渐转向对健康养生的关注，不仅要吃得精致，更要吃得均衡、营养和健康。燕窝也渐渐地走进寻常百姓家中，变为家庭孝敬父母的食品，一般家庭都是可以消费的起的一种食材。那么燕窝到处有哪些功效以及食用禁忌呢？下面就由小编来为您一一解答。

功效：增强体液免疫和细胞免疫。燕窝提取液可以增强体液免疫和细胞免疫，燕窝还有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素，促进细胞的生长和增殖，还可以增强人体的免疫功能，药物中含有的生物活性蛋白分子还可以增强细胞的免疫力。还可以美容养颜，燕窝含有燕窝酸，长期食用燕窝可以增加体内氨基酸的合成胶原蛋白，可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题，淡化色斑美白肌肤，表皮生长因子对细胞的再生功能和修复功能具有很好的作用，可以刺激细胞的分裂增殖，刺激细胞的分化，可以修复受损皮肤，婴儿那可以使皮肤变得光滑细腻，另外的燕窝还可以养阴润肺、降低血压、延缓衰老可以防癌、抗癌。

吃燕窝有哪些禁忌，首先是感冒发烧的时候不要吃燕窝，因为吸收营养能力差，在服用药物的时候不管是中西药，这个期间都不要吃燕窝，要避免同时吃，一定要隔开一两个小时，吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面还有茶酸会破坏燕窝的营养，不满四个月的新生儿不能吃燕窝，这样我的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。