孕中期是胎儿快速生长的一个时期，也是孕妈们最容易出现妊娠并发症的一个时期，所以很多孕妈在孕中期的时候会吃一些燕窝。但是孕中期吃燕窝也不能乱吃，要注意搭配，这里中信富盈小编就为孕妈妈们提供一份营养全面的燕窝食谱。

1、紫薯燕窝
用料：紫薯、燕窝、冰糖、矿泉水
做法：将紫薯切块，放入锅中蒸熟备用。泡发的燕窝放入炖盅中，隔水炖煮30分钟后放入冰糖、紫薯继续炖煮10分钟即可。
功效：紫薯燕窝中含有丰富的膳食纤维，一方面可以帮助孕妇缓解妊娠便秘的症状，另一方面可以预防妊娠“三高”的出现。

2、燕窝鸡蛋羹
用料：鸡蛋、干燕窝、矿泉水
做法：将鸡蛋打散，燕窝泡发备用。将泡发的燕窝和打散的鸡蛋混合在一起，加入适量的矿泉水，放入蒸锅中隔水蒸30分钟即可。
功效：燕窝鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分，可以有效地帮助孕中期的孕妇补充营养。

3、蜂蜜燕窝
用料：蜂蜜、燕窝、矿泉水
做法：将泡发的燕窝放入炖盅，填入适量的矿泉水，隔水炖煮30分钟。在正在炖煮的燕窝中放入适量的蜂蜜，继续文火炖煮10分钟即可。
功效：蜂蜜燕窝具有美容养颜、通肠润便的功效，可以有效的改善孕早期孕妇便秘、肌肤暗沉等问题。

4、牛奶水果燕窝
用料：牛奶、水果、燕窝、矿泉水
做法：将准备哈偶的水果洗净，然后切成小块备用。将泡发的燕窝放入炖盅中，按照1:40的比例放入适量的牛奶，隔水炖煮30分钟后，加入冰糖继续炖煮5分钟。将炖煮好的牛奶燕窝晾凉，和准备好的水果块搅拌均匀即可。
功效：牛奶燕窝中含有丰富的钙质、维生素、果胶等成分，不仅可以帮助孕中期的孕妇补充钙质还可以舒缓她们的情绪，提升酝酿中期孕妇的睡眠质量，美容养颜。

5、牛油果燕窝
用料：牛油果、燕窝、冰糖
做法：将牛油果洗净，对半切开，将牛油果的果肉捣成泥备用。将燕窝清洗干净，放入炖盅隔水炖煮30分钟，加入冰糖继续炖煮10分钟。将炖煮好的燕窝和牛油果你混合均匀即可。
功效：牛油果燕窝具有预防“三高”的功效，孕中期孕妇食用牛油果燕窝可以有效地预防妊娠“三高”、妊娠糖尿病。

总的来说，孕中期的孕妇在吃燕窝的时候要注意和一些低热量、清淡的食材进行搭配，而且孕中期的孕妇在食用燕窝的时候也要注意控制用量，每次食用3-5克，每周食用2-3次即可。

中国人食用燕窝的历史可追溯到明朝，燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，能安胎补胎，促进胎儿智力发育，还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹，是极富营养价值的滋补品和礼品。