血燕是金丝燕吐血做成的，很营养，是真的吗？
血（红）燕并非金丝燕吐血做的，其之所以呈红色，与金丝燕食用海边藻类、昆虫等食物，或者与生活的燕洞所含的矿物质有关。据燕窝专家和科研部分分析：血燕内既无红细胞也无血小板，而且红色的血红蛋白只会被氧化成黑褐色的高铁血红蛋白，所以燕子吐血做窝的说法是不正确的。血燕营养较高是真的，因血（红）燕中矿物质和微量元素含量较高。